Magda Gessler to jedna z najbardziej rozpoznawalnych postaci polskiej sceny kulinarnej. Jako restauratorka, autorka książek kucharskich i osobowość telewizyjna, od lat kształtuje gusta Polaków, promując tradycyjną kuchnię w nowoczesnym wydaniu. Jej restauracje cieszą się niesłabnącą popularnością, przyciągając zarówno rodzimych smakoszy, jak i turystów z całego świata.

Restauracja U Fukiera

Jednym z najbardziej znanych lokali Magdy Gessler jest restauracja U Fukiera, zlokalizowana na Rynku Starego Miasta w Warszawie. To najstarsza restauracja w stolicy, której tradycje sięgają początków XVI wieku. Wnętrza emanują historycznym klimatem, a menu oferuje wykwintne dania kuchni polskiej, takie jak kaczka z Antonówką czy flaki po warszawsku z pulpetami. Restauracja wielokrotnie była wyróżniana przez przewodnik Michelin, co świadczy o jej wysokim standardzie.

Restauracja Polka

Kolejnym ważnym punktem na kulinarnej mapie Warszawy jest restauracja Polka, mieszcząca się przy ulicy Świętojańskiej 2. Lokal ten jest wyrazem idei Magdy Gessler, by propagować różnorodność i tradycję polskiego stołu. Wnętrza składają się z siedmiu bogato dekorowanych sal, ulokowanych w zabytkowej renesansowej kamienicy Mansjonarii. W menu znajdziemy klasyczne polskie potrawy, takie jak pierogi z różnymi nadzieniami czy tradycyjny schabowy.

Restauracja AleGloria

AleGloria to kolejna restauracja Magdy Gessler, zlokalizowana przy Placu Trzech Krzyży 3 w Warszawie. Lokal ten powstał z myślą o współczesnym smaku tradycji Młodej Polski. Wnętrza są inspirowane filozofią i sztuką tamtego okresu, a menu łączy najlepsze polskie produkty w nowoczesnych interpretacjach. Przykładowe dania to carpaccio z nóżek wieprzowych na filetach kiszonego ogórka czy chrupiący filet z troci wędrownej na risotto z szyjkami rakowymi.

Cukiernia Słodki… Słony

Dla miłośników słodkości Magda Gessler stworzyła cukiernię Słodki… Słony, mieszczącą się przy ulicy Mokotowskiej 45 w Warszawie. To połączenie cukierni i restauracji oferuje niebanalne wypieki oraz dania. W menu znajdziemy takie specjały jak tatar po polsku, bulion z lanymi kluskami czy różnorodne ciasta, w tym czekoladowe niebo – biszkopt z musem czekoladowym.

Restauracja Zielnik

Restauracja Zielnik, zlokalizowana przy ulicy Odyńca 15 w Warszawie, to kolejne dzieło Magdy Gessler. W menu znajdują się dania takie jak polędwica wołowa z masłem ziołowym, ziemniakami i sałatką ze szpinaku oraz dorada z musem paprykowym i warzywnym tagliatelle.

Sukces restauracji Magdy Gessler

Restauracje Magdy Gessler cieszą się uznaniem zarówno wśród krytyków kulinarnych, jak i klientów. Wysoka jakość serwowanych dań, dbałość o detale oraz unikalna atmosfera każdego z lokali przyciągają gości z całego świata. Magda Gessler, jako doświadczona restauratorka, nieustannie dąży do doskonałości, co znajduje odzwierciedlenie w sukcesie jej restauracji.

Podsumowując, restauracje Magdy Gessler to miejsca, w których tradycja spotyka się z nowoczesnością, a pasja do gotowania przekłada się na niezapomniane doznania kulinarne. Każdy z lokali oferuje coś wyjątkowego, co sprawia, że warto je odwiedzić i samemu przekonać się o ich niepowtarzalnym uroku.